Schaukäserei Kloster Engelberg

Schaukäserei, Spezialitätengeschäft und Café im Klosterhof Engelberg


kONRADS - fRÜHSTÜCK

NEU!

Jeweils Samstag und Sonntag ab 9.00 Uhr bis 13.00 Uhr

 

Geniessen Sie bei uns im Café der Schaukäserei ein herrliches Frühstück mit regionalen Produkten und natürlich ein grosses Angebot an hausgemachten Käsespezialitäten. Auch für Langschläfer geeignet! 

 

"Der richtige Ort für einen himmlischen Start ins Wochenende"

 


Samstagsmarkt im Dorf

 

 

Wir freuen uns wieder, Sie an unserem Stand zu begrüssen!

 

Frische und eingemachte Lebensmittel aus Engelberg und der Region. Vom 15. Juni bis 14. September jeweils samstags 8.00 - 12.00 Uhr in der Dorfstrasse vor der Kantonalbank.


Anbieter: Alpkäserei Hüttismatt Rosmarie Hurschler, Alpkäserei Gerschnialp Sälmi Töngi, Bäckerei Stöckli, Bio-Hof Wydacker Oberdorf Familie Lussi, Hof Spisboden Tanja Matter und Hans Trüb, Anita Hurschler, Schaukäserei Kloster Engelberg

 

 


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Schaukäserei

Erleben Sie in der einzigen Schweizer Schaukäserei in einem Kloster live, wie Käse von Hand hergestellt und regionale Milch von 10:00 Uhr bis 15:00 Uhr zu Käsespezialitäten, wie zur berühmten "Engelberger Klosterglocke", verarbeitet wird.

Für Gruppen, Vereine und Firmen bieten wir unterhaltsame und lehrreiche Führungen zu verschiedenen Themenbereichen rund um den Käse an.

 


Spezialitätengeschäft

Unser umfangreiches Sortiment umfasst Käsespezialitäten aus der Region sowie aus eigener Produktion, Ziegen- und Schafskäse, Alpkäse, hausgemachte Joghurts und frische Molke.
Zudem finden Sie bei uns eine Auswahl an Souvenirs, Geschenkartikeln und Molkekosmetik.

 


café

Geniessen Sie in unserem gemütlichen Café kalte und warme hausgemachte Leckerbissen, mit oder ohne Käse.
Gleichzeitig haben Sie die Gelegenheit, die Käseherstellung in unserer Schaukäserei zu verfolgen.
In der warmen Jahreszeit verweilen Sie im ruhigen Klosterhof mit Ausblick auf die imposante Engelberger Bergwelt. 

 

Saisonales Angebot an Speisen: hausgemachte Quiches, knusprige Baguettes und verschiedene Käsespezialitäten.
Winter: Raclette und Fondue durchgehend vor Ort geniessen.

Sommergetränke: Verschiedene Molkedrinks wie der fruchtige "Mangopower", erfrischender hausgemachter Eistee mit Ingwer und Hibiskus.