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Aus Milch wird Käse
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Schaukäserei
Schaukäserei

Öffnungszeiten:
Laden und Restaurant
09.00 – 18.00 Uhr: Montag - Samstag / 09.00 – 17.00 Uhr: Sonntag / Feiertag

Zwischensaison
Montag - Samstag 09.00 – 17.30 Uhr / Sonn- und Feiertage 9.00 Uhr - 17.00 Uhr

Käseherstellung
Täglich bis zu zehn Mal durchgehend zwischen 09.30 – 15.30 Uhr Eintritt frei

In der einzigen Schweizer Schaukäserei in einem Kloster können Sie live miterleben, wie Käse von Hand hergestellt wird. In 4 Wannen wird die Milch während des ganzen Tages zur berühmten "Engelberger Klosterglocke" verarbeitet. Dank dieser einzigartigen Produktionsweise wird bei uns durchgehend Käse hergestellt.

Restaurant
Restaurant

 

 

Unser Restaurant ist jeden Tag geöffnet!
Es gibt durchgehend Warmes und Kaltes für den grossen und kleinen Hunger, und selbstverständlich immer auch was süsses.

Geniessen Sie unsere Köstlichkeiten, während Sie dem Käser bei der Arbeit zuschauen. Die meisten unserer Gerichte sind hausgemacht und wir verwenden selbstgemachten Käse, Joghurt, Milch und frische Zutaten aus der Region.

• Chäser-Z’morge
• Birchermüesli
• Käseküchlein
• Feine Desserts
• Chäser-Kafi

• Käseschnitte Engelberg / Käseschnitte Sonnenschein
• Gemischter Käseteller
• Bratchäs
• Raclette im speziellen Tisch-Öfeli mit Kerzli
• Käsefondue

Käsefachgeschäft
Verkauf

In unserem Laden finden Sie vorwiegend regionale Käsespezialitäten. Herrliche Köstlichkeiten
wie z.B. Nidlezeltli, Confitüre, Meringue-Wölkli, hergestellt von Bauernfrauen aus der Region,
runden das Food-Sortiment ab.

Die kleine, aber feine Wein-Auswahl und die sorgfältig für Sie ausgewählten, tollen Geschenkartikel
machen aus jedem Geschenk ein spezielles Geschenk.

• Möchten Sie einer speziellen Person etwas spezielles schenken?
• Planen Sie ein Seminar in Engelberg? Bei uns finden Sie bestimmt ein ideales,
   einheimisches „Willkommens Geschenk“ oder „Give-Away“.
• Suchen Sie Mitarbeiter- oder Kundengeschenke für Ihre Firma?

Rufen Sie uns an, wir beraten Sie gerne. (Tel: 041 638 08 88) Oder besuchen Sie unseren Laden
und stellen Sie ein individuelles Geschenk zusammen.

Klicken Sie hier, um eine Auswahl an Geschenken anzuschauen

Zentralbahn
Karte
Karte

So finden Sie uns

Anreise mit dem Auto:
Autobahn A2, Ausfahrt Stans- Süd (Engelberg). Klosterparkplatz gleich neben dem Kloster (1 1/2 Std. gratis).

Engelberg Distanz
ab Luzern 34 km
ab Zürich 95 km
ab Bern 125 km
ab Basel 124 km

Anreise mit der Bahn:
Die Zentralbahn bringt Sie stündlich ab Luzern durchs malerische Engelbergertal zu uns.
Vom Bahnhof spazieren Sie in 10 Minuten durch den Dorfkern zum Kloster.

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Klosterhof, CH-6390 Engelberg - T 041 638 08 88 - Fax 041 638 08 87 - info@schaukaeserei-engelberg.ch