Dieser feine Rahmweichkäse wird in der Käserei Engeberg in traditioneller Handwerkskunst aus frischer Bergmilch hergestellt. Mild aromatisch und mit edler Weissschimmelrinde. Das Motiv ist hergeleitet von der alten Kirchenglocke, welche jetzt im Klosterhof steht. Dies ist der weltweite einzige glockenförmige Käse!

Vegetarisch

Unser Goldmedaillengewinner an den Swiss Cheese Awards 2018 für die beste Innovation! 

Bevor die zarte Weissschimmelrinde wächst, bekommt dieser Tomme ein Verwöhnprogramm mit Engel Wy.

Geschmacklich ist der Engel Wy Tomme mild und sehr cremig.

Ein echter Käsegenuss!

Vegetarisch 

Goldmedaillengewinner an den Swiss Cheese Awards 2018!

Dieser feine Tomme wird in der Käserei Engelberg in traditioneller Handwerkskunst aus frischer Bergmilch hergestellt. Geschmacklich ist der Tomme mild, cremig und mit zunehmenden Alter cremig bis fliessend und würzig.

Vegetarisch

Dieser feine Rahmweichkäse wird in der Schaukäserei Kloster Engelberg in traditioneller Handwerkskunst aus frischer Bergmilch hergestellt. Mild aromatisch und mit edler Weissschimmelrinde.

Vegetarisch

Dieser feine Brie wird in der Käserei Engelberg in traditioneller Handwerkskunst aus frischer Bergmilch hergestellt. Geschmacklich ist der Brie mild aromatisch und cremig mit edler Weissschimmelrinde.

Vegetarisch