Brunni-Chäsli

 

Dieser feine Käse wird in der Schaukäserei Kloster Engelberg in traditioneller Handwerkskunst aus frischer Bergmilch hergestellt. Mild, und angenehm cremig im Geschmack , eignet sich dieser Käse hervorragend als Schnittkäse. Die Etikette zeigt die Brunnibahn.

 

Vegetarisch

CHF 9.50

  • 0.3 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Engelberger Mutschli


Dieser feine Käse wird in der Schaukäserei Kloster Engelberg in traditioneller Handwerkskunst aus frischer Bergmilch hergestellt. Mild, leicht säuerlich und bekömmlich ähnlich wie ein grosses Babybell, eignet sich dieser Käse mit gelber Paraffinwachsrinde hervorragend als Schnittkäse. Die Etikette zeigt das Wappen von Engelberg.

 

Vegetarisch

CHF 9.50

  • 0.36 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Globi-Käse

 

Dieser feine Rahmkäse wird in der Schaukäserei Kloster Engelberg in traditioneller Handwerkskunst aus frischer Bergmilch hergestellt. Mild, leicht säuerlich, eignet sich diese crèmige Spezialität mit gelber Paraffinwachsrinde hervorragend als Schnittkäse.

 

Vegetarisch

CHF 4.75

  • 0.18 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Jasser-chäs

 

Dieser feine Rahmkäse wird in der Schaukäserei Kloster Engelberg in traditioneller Handwerkskunst aus frischer Bergmilch hergestellt. Mild, leicht säuerlich, eignet sich diese crèmige Spezialität mit schwarzer Paraffinwachsrinde hervorragend als Schnittkäse oder als Schmelzkäse für Raclette oder über Pellkartoffeln.

 

Vegetarisch

CHF 9.50

  • 0.34 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Kloster-bergkäse mild

 

Wie schon seit Jahrhunderten wird dieser milde Halbhartkäse in der Schaukäserei Kloster Engelberg in traditioneller Handwerkskunst aus frischer, silofreier Bergmilch hergestellt. Hervorragend schmackhaft, mit typischer kleiner, wilden Lochung.

 

Vegetarisch

CHF 3.80

  • 0.2 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Kloster-bergkäse würzig

 

Wie schon seit Jahrhunderten wird dieser würzige Halbhartkäse in der Schaukäserei Kloster Engelberg in traditioneller Handwerkskunst aus frischer, silofreier Bergmilch hergestellt. Hervorragend schmackhaft, mit typischer kleiner, wilden Lochung.

 

Vegetarisch

CHF 5.00

  • 0.2 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Kloster-bergkäse rezent

 

Wie schon seit Jahrhunderten wird dieser rezente Halbhartkäse in der Schaukäserei Kloster Engelberg in traditioneller Handwerkskunst aus frischer, silofreier Bergmilch hergestellt. Hervorragend schmackhaft, mit typischer kleiner, wilden Lochung.

 

Vegetarisch

CHF 5.40

  • 0.2 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Engelberger mit Chili

 

Dieser feine Halbhartkäse aus pasteurisierter Bergmilch ist

eine unserer neuesten Kreationen. Nach traditioneller Nordamerikanischer Art wird

der Engelberger mit Chili im Stil eines Cheddars von Hand hergestellt. Die würzige

Chilimischung verleiht dem Käse zusätzlichen Pep!

 

Vegetarisch

 

CHF 5.40

  • 0.2 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Engelberger Wildkräuter

 

Das auserlesene Wildkräuterpesto verleiht dem Käse seinen

exklusiven Geschmack.

 

Vegetarisch

 

CHF 5.40

  • 0.2 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Vesper-Käse mild

CHF 4.40

  • 0.2 kg
  • leider ausverkauft

Vesper-Käse würzig

CHF 5.00

  • 0.2 kg
  • leider ausverkauft

Z' Abig Chäsli

Dieses feine Z’Abig Chäsli wird in der Schaukäserei Kloster Engelberg in traditioneller Handwerkskunst aus frischer Bergmilch hergestellt. Mild, leicht

säuerlich, eignet sich diese crèmige Spezialität mit geschmierter Rinde hervorragend als Schnittkäse oder als Schmelzkäse für Raclette oder über Pellkartoffeln. Dieser Käse wurde nur durch Zufall entdeckt, da man den Rahmkäse mit dem Brunnichäsli verwechselt hat und dann geschmiert wurde.

 

Vegetarisch

CHF 9.50

  • 0.34 kg
  • leider ausverkauft