Dieser feine Käse wird in der Käserei Engelberg in traditioneller Handwerkskunst aus frischer Bergmilch hergestellt. Mild, und angenehm cremig im Geschmack , eignet sich dieser Käse hervorragend als Schnittkäse. Die Etikette zeigt die Brunnibahn.
Vegetarisch
CHF 9.50
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Dieses feine Z’Abig Chäsli wird in der Käserei Engelberg in traditioneller Handwerkskunst aus frischer Bergmilch hergestellt. Mild, leicht
säuerlich, eignet sich diese crèmige Spezialität mit geschmierter Rinde hervorragend als Schnittkäse oder als Schmelzkäse für Raclette oder über Pellkartoffeln. Dieser Käse wurde nur durch Zufall entdeckt, da man den Rahmkäse mit dem Brunnichäsli verwechselt hat und dann geschmiert wurde.
Vegetarisch
CHF 9.50
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Dieser feine Käse wird in der Käserei Engelberg in traditioneller Handwerkskunst aus frischer Bergmilch hergestellt. Mild, leicht säuerlich und bekömmlich ähnlich wie ein grosses Babybell, eignet
sich dieser Käse mit gelber Paraffinwachsrinde hervorragend als Schnittkäse. Die Etikette zeigt das Wappen von Engelberg.
Vegetarisch
CHF 11.50
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Dieser feine Rahmkäse wird in der Käserei Engelberg in traditioneller Handwerkskunst aus frischer Bergmilch hergestellt. Mild, leicht säuerlich, eignet sich diese crèmige Spezialität mit schwarzer Paraffinwachsrinde hervorragend als Schnittkäse oder als Schmelzkäse für Raclette oder über Pellkartoffeln.
Vegetarisch
CHF 12.50
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Wie schon seit Jahrhunderten wird dieser milde Halbhartkäse in der Käserei Engelberg in traditioneller Handwerkskunst aus frischer, silofreier Bergmilch hergestellt. Hervorragend schmackhaft, mit typischer kleiner, wilden Lochung.
Vegetarisch
CHF 3.80
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Wie schon seit Jahrhunderten wird dieser würzige Halbhartkäse in der Käserei Engelberg in traditioneller Handwerkskunst aus frischer, silofreier Bergmilch hergestellt. Hervorragend schmackhaft, mit typischer kleiner, wilden Lochung.
Vegetarisch
CHF 5.00
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Wie schon seit Jahrhunderten wird dieser rezente Halbhartkäse in der Käserei Engelberg in traditioneller Handwerkskunst aus frischer, silofreier Bergmilch hergestellt. Hervorragend schmackhaft, mit typischer kleiner, wilden Lochung.
Vegetarisch
natürlich Laktosefrei
CHF 5.40
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Dieser feine Halbhartkäse aus pasteurisierter Bergmilch ist
eine unserer neuesten Kreationen. Nach traditioneller englischer Art
wird unser Engelberger Cheddar von Hand hergestellt.
Der Orginale... ganz typisch für Burger oder Nachos. Aber auch kalt zum Frühstück oder einfach zwischendurch ist der
Engelberger Cheddar Orginal sehr beliebt.
Vegetarisch
CHF 5.40
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Dieser feine Halbhartkäse aus pasteurisierter Bergmilch ist
eine unserer neuesten Kreationen. Nach traditioneller englischer Art wird
der Engelberger mit Chili im Stil eines Cheddars von Hand hergestellt. Die würzige
Chilimischung verleiht dem Käse zusätzlichen Pep!
Vegetarisch
CHF 5.40
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Dieser feine Halbhartkäse aus pasteurisierter Bergmilch ist
eine unserer neuesten Kreationen. Nach traditioneller englischer Art
wird unser Engelberger Cheddar von Hand hergestellt.
Das auserlesene Wildkräuterpesto verleiht dem Käse seinen
exklusiven Geschmack.
Vegetarisch
CHF 5.40
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Dieser feine Halbhartkäse aus pasteurisierter Bergmilch ist
eine unserer neuesten Kreationen. Nach traditioneller englischer Art
wird unser Engelberger Cheddar von Hand hergestellt.
Nur solange Vorrat!
Vegetarisch
CHF 5.40
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Hier treffen sich der Englische Cheddar mit Schweizer Käsetradition.
Dieser würzige Halbhartkäse aus pasteurisierter Bergmilch ist
eine unserer neuesten Kreationen. Nach traditioneller englischer Art
wird unser Engelberger Cheddar von Hand hergestellt. Danach für mehrere Monate
in unserer Schatzkammer gepflegt damit er die typische Rinde eines Bergkäse erhält.
Der Engelberger Cheddar Royal bekommt dadurch sein einzigartiges Aroma.
Vegetarisch
CHF 5.40
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